防災グッズに非常食は必要?



この記事では、次のことが分かります。
- わが家が実際に備蓄している非常食の品目・数量・賞味期限
- 非常食を選ぶときに意識しているポイント
- ローリングストックを続けられるようになった工夫
持ち出しリュックの非常食

持ち出しリュックの非常食
- 500mlの水 ×6本
- 缶パン ×2缶(賞味期限:2027年7月)
- アルファ化米 ×6食(賞味期限:2027年3月)
- ヒートパック加熱袋 ×6回分

自宅備蓄の非常食

| 分類 | 備蓄内容 | 数量・賞味期限 |
|---|---|---|
| 主食 | パックごはん 200g | 10個・2027年7月 |
| 主食 | 玄米リゾット | 2袋・2030年4月 |
| 主食 | アルファ米(既存) | 2食・2032年8月 |
| 主食 | アルファ米(追加購入) | 10食・2032年4月 |
| おかず | ツナ缶 | 16缶 |
| おかず | 焼き鳥(袋入り) | 1袋・2030年4月 |
| おかず | 焼き鳥缶(追加購入) | 18缶・2029年7月 |
| おかず | 鶏と根菜の旨煮 | 1袋・2030年4月 |
| おかず | 肉じゃが | 1袋・2030年4月 |
| 惣菜缶 | 切り干し大根・きんぴらごぼう・たけのこ煮 | 合計12缶・2029年8月 |
| 汁物 | スープ | 3袋・2030年4月 |
| 汁物 | 豚汁 | 1袋・2030年4月 |
| 補助食 | えいようかん | 2缶・2030年4月 |
| 補助食 | カニビス | 1缶・2029年10月 |
| そのまま食べられる食品 | 缶パン(新規購入) | 6缶 |
水は2L×9本×2箱・550ml×24本・500ml×5本の合計約51.7Lを別途備蓄しており、3人家族で1人1日3Lの目安で約5.7日分にあたります。

持ち出しリュックのその他の中身(トイレ・衛生用品、防寒用品等)は「防災リュックの中身は?3人家族が実際に持ち出し・備蓄しているものを全公開」でまとめて紹介しています。
非常食を選ぶときに意識しているポイント

①調理不要(そのまま食べられる)かどうか
停電・断水時はお湯や水を確保すること自体が難しい場合があります。そのまま食べられる、もしくは簡単な工程だけで食べられるものを優先して選ぶようにしています。
②子どもが食べられる味・形状かどうか
非常食は大人向けの味付け・形状のものも多く、娘が食べられる味や柔らかさかどうかを確認してから購入するようにしています。せっかく備蓄していても、子どもが食べられなければ意味がないためです。

ローリングストックに失敗した経験と、その後の改善策

買ったことに満足して奥にしまい込み、気づいたら賞味期限が切れていたというのが、当時の正直な状態でした。せっかく備蓄していても、これでは災害時に食べられないものを抱えているだけになってしまいます。
この反省を踏まえて、ローリングストックを定期的に食べる仕組みを作るという改善をしました。普段の食事のローテーションに非常食用のレトルト食品を組み込み、定期的に消費しながら、食べた分だけ買い足していく形にしています。

今回あらためて点検した結果、持ち出しリュックはアルファ化米(2027年3月)、自宅備蓄はパックごはん(2027年7月)が、それぞれ最も早い賞味期限だと分かりました。この2つを起点に、定期的にチェックする予定です。あわせて、娘が普段食べ慣れているお菓子や補助食はまだ手薄なので、今後少しずつ補っていくつもりです。
よくある質問
Q. 非常食はどれくらい備蓄すればいい?
A. 一般的には最低3日分、できれば7日分が目安とされています。家族の人数分を掛け算して必要量を計算し、無理なく管理できる範囲で備蓄するのがおすすめです。
Q. ローリングストックと長期保存タイプ、どちらを優先すべき?
A. わが家は両方を組み合わせています。長期保存タイプ(アルファ米・パン缶詰め等)は最低限の備えとして、ローリングストック(レトルト食品等)は日常的に消費しながら更新する仕組みとして、役割を分けるのがおすすめです。
Q. 子ども向けの非常食で気をつけることは?
A. 味・形状が子どもにとって食べやすいかを確認することが大切です。アレルギー表示の確認もあわせて行い、普段食べ慣れているものに近い選択肢を優先するとよいでしょう。
電源とあわせて備えたいもの

まとめ
この記事のポイント
- 持ち出しリュックには水・缶パン・アルファ化米・加熱袋を、自宅には主食約24食分+ツナ缶・焼き鳥缶等のおかずを備蓄
- 選ぶポイントは調理不要かどうか・子どもが食べられる味や形状かどうか
- 以前はローリングストックの賞味期限管理に失敗した経験がある
- 定期的に食べる仕組みを作ったことで、賞味期限切れを防げるようになった。持ち出しはアルファ化米(2027年3月)、自宅はパックごはん(2027年7月)が次の点検ポイント

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